货厢内烹饪设备非常齐全,比如烤箱、烤炉、炸炉、冰箱等设备、可制作不同品种食物来提供用户选择。
由于香港铺租贵,对于刚出来创业的年轻小伙来说或许有些难以承受,所以这种厨房服务车就应允而生了,主要的优点就是流动性方便,最重要的是不用交铺租。在日常时间里,流动厨房车可以在学校、赛车场、足球赛、私人派对活动、车展等地方场外进行提供饮食,在这里我们不妨将“厨房车”比喻成外面高级点的路边摊。
编后语:
其实在内地已经有一些经销商引进采用Ducato轻卡底盘改装的房车在市场上销售,不过作为流动厨房车用途和香港一样并不常见。60多万的整车价格虽然看起来离普通用户还比较遥远,但流动厨房车的优点相信大家也清楚。纵观国内货运行情越来越差,这种流动厨房车是否会成为卡车司机的另一种商机呢?那么我们不妨一起来拭目以待吧。(文/图 马计纳)
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