这家德国餐厅太生猛 生猪肉咋能直接吃

【卡车之家 原创】有着国际商用车行业“奥林匹克运动会”之称的德国汉诺威车展，可谓给国内外观众带来一场商用车届的视觉盛宴。德国汽车举世闻名，素有“汽车王国”之称，在享受新技术带来的冲击之外，不少人对德国的风土人情也十分好奇。前方报道期间，编辑还顺带体验了一家颇有特色的德国餐厅，对于德国人的生活或许能够窥知一二。

●  “常驻代表”时政餐厅：想谈国事来这里就对了

这家餐厅名叫“STANDIGE VERTRETUNG”，直译过来就是“常驻代表”。据说这家餐厅的食客热衷于谈国事，久而久之便以议论时政出名，随后又吸引更多喜欢讨论社会政治的人群，最后形成一种独特的餐厅文化。如果你去汉诺威，一定不会错过这家餐厅。

等菜期间，小编特意拍了一张餐厅全景照。可以看出，食客还是以男性为主，可能政治这种东西对于女性来说实在太枯燥了点。左墙上的装饰很有特色，大大小小的相框错落有致，专业气息扑面而来。上端的七个白色头像雕塑应该是德国社会领导人的吧！

凑近来看，相框原来放了一系列人物照片，应该也都是德国有名的政治人物。不过小编对于德国时政并不了解，有熟悉德国历史的卡友可以辨别出来照片中的大人物吗？

●  生猪肉面包卷 中国人表示吃不下

在会场跑了一天，小编表示已经饿的前胸贴后背了。菜一样一样上齐，小编拦住同仁的刀叉，硬是抢拍了德国美食照！郑重声明，这些美食照片未经PS，绝对尊重原版。这份披萨底下的饼烤的偏硬，又干又脆——可以看到边上掉落的脆渣。然后上面撒上芝士、牛肉粒。味道嘛，老实说，我还是喜欢软一点的披萨饼，这个吃着太干了！

吃西餐必点之沙拉，毕竟他们又没有炒菜，想补充维生素只能来点生菜了——生的菜。里面是切碎的菜叶和蘑菇丁，上面再撒上沙拉酱，边上放上一朵紫甘蓝叶提升造型美感。

薯条，堪称全世界最有名的小吃之一。我们是六人用餐，所以边上插了六根德国国旗小牙签，牙签下面是香肠作为固定之用。当这盘薯条呈上来的时候，我一下想起四个字——德国战车！相信喜欢足球的朋友都和我深有同感吧！

普及一下，德国战车，德国国家男子足球代表队，由德国足球协会负责管辖，代表德国参加大型国际性足球赛事，是世界上历史最悠久、战绩最辉煌的豪门球队之一。历史上共8次杀入世界杯决赛，4次夺得冠军，13次晋级四强，仅次于巴西，排名世界第二。嗯，关于足球，咱们下次有机会再聊，那将是另一个很长很长的故事。

还有一份小吃，就是图片中间的两个芝士饼了。跟南瓜饼外观比较像，不过这两个小圆饼中间填充的是奶白色的芝士。

终于等来了今晚的大餐——香喷喷的烤肉！对于饿极了的人来说，这道菜总算是点到心坎上了。这道菜烤制的恰到好处，非常鲜嫩美味。上菜的时候，小编好奇的问服务员这是啥肉。无奈以小编的英文水平，日常的工作交流尚可，处理这种比较冷僻的知识就有点力不从心了。一番比划之后，服务员指一指自己的侧腰，大家终于恍然大悟——哦，原来是肋巴骨大肘子！

亮点来了！有人知道中间这两个红色的球球是什么东西吗？糯米球？焦溜丸子？紫菜球？错！其实是生猪肉团成的小丸子！

德国友人切开面包，夹上这种生猪肉球，吃起来很享受的样子。他们还向我极力推荐，小编到底过不去心里的那道坎——像我这种连吃生鱼片都会三思而行的人，对着生猪肉实在是无！法！下！咽！

这个很像青岛啤酒模样的东西也是德国的一种啤酒吗？NO。这个其实是德国的一种气泡水，几乎每家餐厅都有，就好比北京各个餐饮店的北冰洋一样。不过，据了解德国餐厅基本都不提供矿泉水，这种气泡水就是被当做矿泉水使用。

这顿饭差不多花了700欧左右，折合成人民币大概是5000多块钱，其实还是挺贵的。据了解，德国刚毕业的本科生每月薪水基本在3000欧元左右，因此这顿饭即使对于德国普通人来说，也是一笔不小的开支。