不是这么省的！馒头车要重蹈历史覆辙？

【卡车之家 原创】快过年了，咱们也聊点关于卡车的“新鲜事”。相信很多卡友对“馒头车”这件事并不陌生，这个名词不懂的人会满心疑问，而懂的人则看见之后满脸心酸。而你不知道的是，“馒头车”这件事，其实在历史上早已经不是第一次了，而且钱也不是这么省的。这到底是怎么回事呢？您往下看。

“馒头车”为何物，它又为何而来？

“馒头车”很多卡友们并不陌生，它是什么意思呢？顾名思义一路开着车，喝开水、啃馒头、走低速、加小油总之能省的地方就绝不多花一分钱。有时候甚至数千公里的行程，一兜馒头、几包咸菜，这一路就这么过去了。长此以往下来，不管多好的身体，也会被拖垮。

其实，这种现象无非就是因为运价低迷，卡友们想要通过节省成本，用“从牙缝里抠钱”的方式，来多赚点钱或者压低运价换来更多的货源。换而言之，“馒头车”是困难时期，很多卡友心中为了生存“没办法的办法”。

“馒头车”为何而来？

如果只从字面上来看“馒头车”的出现，必然是因为运费低迷。但如果我们挖掘运费低迷的原因，那么就有的可聊了。下面，我们不妨为卡友们简单的分析一下，并且咱们聊聊要怎么做才能慢慢扭转这种局面。

第一点，卡友群体不断扩大。相信不少资深卡友都有着这样的记忆：在过去，开卡车跑运输可是一件绝对的风光事。在当年，跑车不仅赚钱，而且时间自由，还能在旅途中领略各地的风光，这在不少人心中种下了小草。而伴随着近年来司机门槛不断降低，卡友群体快速扩大，供大于求自然导致运费低迷。

第二点，卡友群体快速扩大后，有固定货源的卡友毕竟只占少数，多数卡友还处在“打游飞”的阶段，基本上是哪里有货源去哪里。有一些卡友在去到一个新地方的时候，不熟悉当地的行情，报了一个超低价，这样的卡友多了无形中就拉低了当地的运价。

第三点，伴随着互联网市场的快速发展，多数互联网平台进入混战状态，平台补贴加上透明的价格标注，在货主心中构建了一个低价的心理预期，而这也让正常的运价成为了货主心中的“高价车”。伴随着竞争力的逐渐降低，这不得不使大量卡友都被迫进入了“低价区”，如此恶性循环，让不少卡友都苦不堪言。

再这样的恶性循环中，不少卡友为了保持利润，不得不过上了“馒头车”的生活。其实，只要少些恶性竞争，卡友们团结起来保护咱们的合理运价，卡友们完全没必要拒绝美味的菜肴，让自己的生活“有滋有味”起来。

“馒头车”会带来什么？

长时间开起“馒头车”的卡友，不仅会通过低成本，让运价越来越低，进入恶性循环，更可能会让自己先“吃不消”。

大家都知道，馒头就咸菜没什么营养。这就像是方便面一样，它虽然可以满足咱们日常基本的能量消耗，但过于单一的饮食不仅吃着不舒服，而且缺乏人体所需的维生素、蛋白质等等营养物质的补充，长此以往身体必定会吃不消。

卡友们想想，如果自己身体吃不消了，可就真的赚不到钱了。不过，“馒头车”这样的事儿，其实历史上在全球范围内也有，尤其是战争时期的老百姓也有过类似的“凑合饮食”，只不过他们是因为嘴馋或者生存，你知道吗？

历史上的那些类似“馒头车”的事件

1、日本人用机油炸“天妇罗”

郭德纲说过“万物皆可天妇罗”，这是对日本天妇罗的最直观诠释。天妇罗是一种用面衣将鱼虾、蔬菜等等食材包裹后油炸而成的实物。换句话说，天妇罗就是食材裹面糊下锅油炸。虽然在咱们眼里，这绝对没有大米饭和小炖肉吃着香，但在日本人心中，天妇罗一直都有不低的地位。

有报道称，在1998年的《冲绳时报》的专中，一篇名为《冲绳普通民众拼凑的战后生活史》的文章回忆了二战后日本冲绳岛民食用油短缺，吃起了“机油天妇罗”的事件。文章显示，战后食用油短缺，而因为战争原因，岛上的某些“基地”又存放有大量机油。

所以，热爱天妇罗的岛民们便会偷偷摸摸进入军事基地，“顺”一些机油回来，用机油当食用油制作天妇罗。不过不少人吃完之后都会出现恶心、腹泻、腹痛等等中毒反应，甚至有人可能因此丧生，而且机油在加热后还可能会发生起火、爆炸等等危险。同样让人难以接受的是，机油炸出的天妇罗吃着满嘴的机油味，还有点苦。

2、起源于“杂烩”的部队锅

同样起源于战争时期的，还有现在风靡全国的“韩国部队锅”。有消息称，在传说中韩国部队锅源于韩国战争后的驻军文化。当时，韩国料理高手将美军吃剩或者淘汰的午餐肉、香肠等等视频，加入辣酱、泡菜等等食材煮制，解决了当地人肉食短缺的问题。杂烩一锅凑合着吃，是不是让不少卡友想起了路上焖锅米饭，就着咸菜的生活？

只不过跟“机油天妇罗”不同的是，部队锅经过不断的完善，现今采用了新鲜的食材，通过精致的调味一直流传到了今天。而伴随着不断的衍进，部队锅也逐渐偏向于营养均衡。

● 编后语

“馒头车”很多时候是卡友们为了省点钱的无奈之举，但钱真不是这么省的。换句话说，如果您真的因为这点事把身体吃坏了，那咱们去看病花的钱跟吃馒头省下的钱哪个多？我想这笔账谁都算得出来吧。快过年了，卡友们还有什么想看的花边事儿可以在下方留言给我们。另外，在年前祝各位卡友的日子越过越好。（文/袁圣）